• आणविक रूप से आसवित
• सांद्र ओमेगा -3 मछली के तेल का मिश्रण
• आहार पूरक
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शरीर को जीवित रखने के लिए फैटी एसिड की आवश्यकता होती है और यह सब करने में सक्षम होता है लेकिन उनमें से दो : ओमेगा -6 परिवार में लिनोलिक एसिड (एलए), और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) में ओमेगा -3 परिवार। इन दो फैटी एसिड की आहार द्वारा आपूर्ति की जानी चाहिए और इसलिए आवश्यक फैटी एसिड (ईएफए) माना जाता है।

ओमेगा -3 फैटी एसिड, जो ठंडे पानी की मछली (और मछली के तेल), पेरिला और फ्लेक्ससीड तेलों में पाया जाता है, स्वस्थ आहार के आवश्यक तत्व हैं। ओमेगा -3 तेलों में ईकोसापेन्टैनेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड (डीएचए) होता है, जो आम तौर पर सामान्य पश्चिमी आहार में कमी करते हैं, जो ओमेगा -6 वसा की उच्च मात्रा वाले खाद्य पदार्थों से भरा होता है। 1 ईपीए और डीएचए को एएलए से शरीर में संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन ईपीए और डीएचए संश्लेषण कुछ स्थितियों के तहत अपर्याप्त हो सकता है और अधिकांश लोगों के लिए जो पश्चिमी आहार का उपभोग करते हैं।

अधिकांश अमेरिकियों और अन्य पश्चिमी देशों के नागरिक बहुत अधिक ओमेगा -6 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का उपभोग करते हैं और पर्याप्त ओमेगा -3 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड नहीं करते हैं। वास्तव में, कुछ पश्चिमी आहार में ओमेगा -6 के 20 भाग होते हैं जो ओमेगा -3 के केवल एक हिस्से में होते हैं। इष्टतम स्वास्थ्य के लिए, ओमेगा -6 से ओमेगा -3 फैटी एसिड का अनुपात होना चाहिए 1: 1 और 4: 1.2

अध्ययन भूमध्य आहार को जोड़ते हैं - ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे जैतून का तेल, और एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध फल, सब्जियां, और जड़ी बूटी - कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य के साथ और बढ़ा हुआ जीवनकाल। अन्य अध्ययन कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य में ओमेगा -3 के महत्व का समर्थन करते हैं।

आणविक रूप से आसवित मेगा ईपीए / डीएचए में सबसे अधिक ईपीए और डीएचए में सबसे अधिक व्यावसायिक रूप से उपलब्ध मछली के तेल के कैप्सूल शामिल हैं।

सहायक लेकिन निर्णायक शोध से पता चलता है कि ईपीए और डीएचए ओमेगा -3 फैटी एसिड की खपत कोरोनरी हृदय रोग का खतरा कम कर सकती है।