फाइटोस्टेरॉल क्या होते हैं? इस संघटक के साथ त्वचा को प्लम्प और हाइड्रेट करें!

मेरे कई मरीज़ मुझसे प्राकृतिक संघटकों से बने स्किनकेयर उत्पादों के बारे में पूछते हैं जो अभी भी उनकी त्वचा को चमकदार और स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। और एक स्किनकेयर संघटक जो हाल ही में लोगों का ध्यान आकर्षित कर रहा है वह पौधे-व्युत्पन्न यौगिकों के एक वर्ग से संबंधित है जिसे फाइटोस्टेरॉल कहा जाता है।

‌‌‌‌‌‌‌‌‌फाइटोस्टेरॉल क्या होते हैं? 

सीधे शब्दों में कहें, फाइटोस्टेरॉल प्राकृतिक रूप से पौधे में पाए जाने वाले अणु होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के समान होते हैं। फाइटोस्टेरॉल विभिन्न प्रकार के पौधों में पाए जा सकते हैं, लेकिन नट्स, बीन्स, सूरजमुखी, सोया, और वनस्पति तेलों में सबसे अधिक प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिनमें तिल, मूंगफली और कैनोला शामिल हैं। फाइटोस्टेरॉल का प्रचार इसके कई प्रदाहरोधी प्रभावों के लिए किया गया है, और वे बालों के बढ़ने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। उनका उपयोग मौखिक पूरकों और सामयिक क्रीम और लोशन में भी किया जाता है। आज, मैं त्वचा के लिए फाइटोस्टेरॉल के लाभों पर ध्यान केंद्रित करना चाहता हूँ।

विज्ञान फाइटोस्टेरॉल के बारे में क्या कहता है

कुछ अध्ययनों ने त्वचा पर फाइटोस्टेरॉल के प्रभाव की जांच की है। जर्मनी में किए गए एक अध्ययन में जिसमें 10 लोगों को शामिल किया गया और जिनकी त्वचा पर विटामिन, सेरामाइड और फाइटोस्टेरॉल सहित कई प्रकार की क्रीम लगाई गई। उन्होंने पाया कि फाइटोस्टेरॉल और सेरामाइड युक्त क्रीमों के उपयोग ने वास्तव में त्वचा में कोलेजन के टूटने को रोका, एक ऐसी प्रक्रिया जो दुर्भाग्य से, हमारी त्वचा के सूरज के संपर्क में आने पर हो सकती है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, समय के साथ, सूरज से आने वाली पराबैंगनी किरणों (यूवी) के बार-बार संपर्क में आने से हमारी त्वचा कोलेजन खो देती है, इसलिए ऐसी कोई भी क्रीम जो उस प्रक्रिया को कम कर सके वह एंटी-एजिंग में मदद करती है। उन्होंने यह भी पाया कि फाइटोस्टेरॉल युक्त क्रीम कोलेजन विकास में भी मदद कर सकती हैं।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि फाइटोस्टेरॉल मानव फ़ाइब्रोब्लास्ट में कोलेजन के साथ-साथ हाइलूरोनिक एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं, जो ऐसी कोशिकाएं हैं जो त्वचा के संयोजी ऊतक को बनाती हैं और त्वचा को चोट से उबरने में मदद करती हैं। यह महत्वपूर्ण क्यों है? हाइलूरोनिक एसिड एक प्रमुख आर्द्रक है, जिसका अर्थ है कि यह त्वचा को पानी बनाए रखने में मदद करता है। वास्तव में, हायलूरोनिक एसिड का एक अणु अपने वजन के 1,000 गुना तक पानी को रोके रख सकता है! हम उम्र बढ़ने के साथ अपनी त्वचा में नमी बनाए रखने की क्षमता खो देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा शिथिल, सूखी, झुर्रीदार हो सकती है। हाइलूरोनिक एसिड और कोलेजन को बढ़ाकर, हम अपनी त्वचा की युवा चमक को बनाए रखने की कोशिश कर सकते हैं।

कोलेजन क्या है और यह महत्वपूर्ण क्यों है?

आइए बस एक मिनट के लिए पीछे चलें।  कोलेजन क्या होता है और हम इस बात की परवाह क्यों करते हैं कि उम्र के साथ हम इसे खो देते हैं? 

कोलेजन हमारे शरीर में एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रोटीन है, जो त्वचा, टेंडन और हड्डियों में पाए जाने वाले अणुओं की लंबी, पतली श्रृंखलाओं के रूप में विद्यमान है - वास्तव में, यह हमारे पूरे शरीर की संरचना का एक तिहाई हिस्से का निर्माण करता है! शरीर में कई प्रकार के कोलेजन होते हैं और ये एक मचान के रूप में कार्य करते हैं जो शरीर के अंगों को एक साथ कसकर पकड़े रखते हैं और इसे शक्ति और रूप प्रदान करते हैं। त्वचा में, कोलेजन संरचना प्रदान करता है और मृत त्वचा कोशिकाओं को फिर से बनाने और नवीनीकृत करने में भी मदद करता है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, पराबैंगनी किरणों और धूम्रपान के संपर्क में आने से हमारे कोलेजन का स्तर कम हो जाता है और रजोनिवृत्ति के बाद भी कोलेजन का स्तर कम हो जाता है। कोलेजन के स्तर में गिरावट का मतलब है कि हमारी त्वचा शिथिल होने लगती है, जिससे झुर्रियाँ बनने लगती हैं और त्वचा ढीली हो जाती है।

त्वचा के कोलेजन को बढ़ावा देने के लिए सर्वश्रेष्ठ उत्पाद

यदि आप इसे अपने लिए आज़माने में रुचि रखते हैं तोऐसे स्किनकेयर उत्पादों की एक अच्छी संख्या है जिनमें फ़ाइटोस्टेरॉल होते हैं। माइल्ड बाय नेचर पौधों पर आधारित फाइटोस्टेरॉल के साथ-साथ शीया बटर और अतिरिक्त हाइड्रेशन के लिए मोरिंगा तेल के साथ बॉडी बटर बनाता है।

फाइटोस्टेरॉल के अलावा, कई अन्य स्किनकेयर संघटक हैं जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ा सकते हैं या कोलेजन विनाश को रोक सकते हैं:

रेटिनोइड्स और रेटिनॉल्स

रेटिनोइड्स और रेटिनॉल  विटामिन ए डेरिवेटिव हैं जो अधिक कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित कर सकते हैं। ये दवा की दुकानों पर मिल सकते हैं या चिकित्सक द्वारा इनकी सिफारिश की जा सकती है; चिकित्सक द्वारा बताए गए रेटिनॉल्स प्रबल होते हैं क्योंकि वे ऐसे रूप में मौजूद होते हैं, जिसका उपयोग त्वचा सीधे कर सकती है। रेटिनोइड्स के अतिरिक्त लाभ हैं ये बारीक रेखाओं और झुर्रियों के आभास को कम करने, काले धब्बों को हल्का करने, और छिद्र के जमाव को कम करने में मदद कर सकते हैं, ये सभी त्वचा के समग्र रूप और चमक को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

विटामिन सी 

विटामिन C एक अन्य शक्ति घटक है जो कोलेजन के निर्माण में सहायक है। विटामिन सी वास्तव में अमीनो एसिड में ऑक्सीजन और हाइड्रोजन परमाणुओं को जोड़ने में मदद करता है, कोलेजन को स्थिर करने में मदद करता है ताकि यह त्वचा में संरचना को जोड़ने में अपनी भूमिका निभा सके। कोलेजन बनाने में मदद करने के अलावा, विटामिन सी में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होते हैं जो सूरज के संपर्क और विषाक्त पदार्थों के कारण होने वाले डीएनए को होने वाले नुकसान को संतुलित करते हैं। टॉपिकल विटामिन सी त्वचा की सुरक्षा और बढ़ती उम्र को रोकने के लिए किसी भी स्किनकेयर आहार का अभिन्न अंग होना चाहिए।

कोलेजन की रक्षा करने के लिए जीवन शैली के बदलाव

कोलेजन विनाश को रोकने के मामले में, आपको ऐसे हानिकारक विषाक्त पदार्थों के संपर्क आना कम करना चाहिए जो कोलेजन के स्तर को कम करते हैं। इसमें धूम्रपान, अत्यधिक शराब का उपयोग, वायु प्रदूषण, और सबसे अधिक, पराबैंगनी किरणें शामिल हैं। पराबैंगनी किरणों के दो रूप होते हैं एक UVA किरणें, जिससे त्वचा समय से पहले शिथिल हो जाती है, और दूसरा UVB किरणें, जिससे त्वचा के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। पराबैंगनी किरणों के संपर्क को रोकने के लिए, आपको सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे के बीच सूरज की अत्यधिक रोशनी वाले समय के दौरान छाया की तलाश करनी चाहिए, और धूप में सुरक्षात्मक यूपीएफ कपड़े या टोपी पहननी चाहिए। आपको दिन और बाहर एक व्यापक स्पेक्ट्रम SPF 30 और उससे अधिक सनस्क्रीन पहनना चाहिए, भले ही उस दिन सूरज के संपर्क में ज्यादा न लगे! यदि आपकी त्वचा संवेदनशील है, तो ऐसी सनस्क्रीन की तलाश करें जिसमें जिंक ऑक्साइड या टाइटेनियम डाइऑक्साइड होता है, जिससे एलर्जी होने की संभावना बहुत कम हो जाती है।

आप जो खाते हैं उसका असर आपकी त्वचा पर भी पड़ सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में बेहतर होते हैं क्योंकि वे कोलेजन वृद्धि को प्रोत्साहित कर सकते हैं - इनमें फल और सब्जियां, और लीन मीट और प्रोटीन शामिल हैं, विशेष रूप से सामन। मुझे पता है कि यह बहुत मुश्किल है, लेकिन अत्यधिक नमकीन, शक्कर या वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें।

ओरल कोलेजन सप्लीमेंट्सके बारे में क्या? यह निश्चित रूप से व्यापक रूचि का क्षेत्र रहा है क्योंकि अधिक से अधिक कंपनियां कोलेजन पेय पदार्थ और गोलियां बना रही हैं। वैज्ञानिक साहित्य में अध्ययन मिश्रित परिणाम दिखाते हैं। एक अध्ययन में डिश में और मानवों में त्वचा कोशिकाओं में किए गए कई प्रयोगों को पाया गया कि प्रारंभिक परिणाम त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आशाजनक दिखाई देते हैं, त्वचा की जलयोजन और लोच को बढ़ाने में मदद करते हैं, लेकिन हम अभी तक कोलेजन पूरक की इष्टतम खुराक या रूप को नहीं जानते हैं। मौखिक कोलेजन भी बहुत सुरक्षित है, जिसके प्रतिकूल प्रभाव की सूचना किसी रोगी ने नहीं दी है। यह एक ऐसा क्षेत्र होगा जिसमें मैं दिलचस्पी से विशेष ध्यान देता रहूंगा!

अब जब आप कोलेजन के महत्व के बारे में अधिक जानते हैं, इसे क्या तोड़ता है, और आप इसे नष्ट होने से रोकने और इसके निर्माण को बढ़ावा देने के लिए क्या कर सकते हैं, तो आप स्वस्थ, चमकदार त्वचा के रास्ते पर हैं।