सामग्री की तालिका
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त्वचा, शरीर का सबसे बड़ा अंग है। यह विदेशी जीवों या हानिकारक पदार्थों से होने वाले नुकसान से शरीर के भौतिक अवरोध के रूप में कार्य करता है।
आपका त्वचा माइक्रोबायोम, विभिन्न प्रकार के सूक्ष्म जीवों से मिलकर बना है जिनमें बैक्टीरिया, वायरस, और यहाँ तक कि फंगस भी शामिल हैं। इनमें से अधिकांश, हानिरहित होते हैं, जो हमारे साथ एक सहजीवी संबंध स्थापित करते हैं, और हमारे शरीर की दुर्गन्ध को कम करने में मदद के साथ-साथ हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने जैसे महत्वपूर्ण कार्य भी करते हैं।
त्वचा और जटिल माइक्रोबायोम को स्वस्थ रखना, आपके द्वारा लिए जाने वाले न्यूट्रीएंट्स और आपके आसपास के परिवेश पर निर्भर करता है।
त्वचा में तीन परतें होती हैं जिनमें एपिडर्मिस भी शामिल है, जो धीरे-धीरे पूरी तरह परिपक्व होने वाली त्वचा कोशिकाओं से बना होता है। यह सुरक्षा की पहली परत प्रदान करता है, जिसमें लाखों कीटाणु सही संतुलन में रहते हैं।
त्वचा की थोड़ी गहरी परत में, पसीना ग्रंथियां, तेल ग्रंथियां, और बालों के रोएं पाए जाते हैं, जिनके साथ बहुत छोटी-छोटी रक्त वाहिनियाँ भी होती हैं जो त्वचा की ऊपरी परत तक न्यूट्रीएंट्स और बेकार चीजों को लाने-ले जाने का काम करती हैं।
इनमें तरह-तरह के कीटाणु भी होते हैं जिनमें बैक्टीरिया और फंगस भी शामिल हैं, और व्यायाम करते समय या पसीना निकलने पर आने वाली गंध इन्ही के कारण आती है। सबसे गहरे स्तर पर सबक्यूटेनियस नामक परत होती है जो मुख्य रूप से वसा युक्त ऊतकों से बनी होती है, जहाँ बड़ी-बड़ी रक्त वाहिनियाँ स्थित होती हैं। यहाँ कुछ सूक्ष्म जीव भी पाए जाते हैं, लेकिन यह हिस्सा, त्वचा टर्गर के लिए जरूरी होता है।
न्यूट्रीशन, त्वचा का एक प्रतिबिम्ब है क्योंकि त्वचा से ही शरीर के स्वस्थ होने का पता चलता है। माइक्रोबायोम को संतुलित रखना बहुत जरूरी है क्योंकि इस सहजीवी संबंध के कारण ही आपकी त्वचा को स्वस्थ दिखने में मदद मिलती है। न्यूट्रीएंट्स की कमी के कारण ये सूक्ष्म जीव, फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकते हैं।
त्वचा की इलास्टिसिटी को बनाए रखने के लिए त्वचा को हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है क्योंकि आपकी कोशिकाओं का 50% से ज्यादा हिस्सा, पानी से ही बना है। डिहाइड्रेटेड त्वचा, देखने में सूखी, शल्क युक्त, और कड़ी लग सकती है। इससे खुजली भी हो सकती है और त्वचा पर दरारें भी पड़ सकती है जिससे बैक्टीरिया को एक अक्षुण्ण रक्षा कवच को भेदने का मौका मिल जाता है जिससे सेल्यूलाइटिस जैसे त्वचा इन्फेक्शन हो सकते हैं। इसके अलावा, अपनी इलास्टिसिटी और टाईटनेस को बनाए रखने के लिए, डिहाइड्रेटेड त्वचा, तेल ग्रंथियों को ज्यादा तेल छोड़ने का संकेत भेजती है, जिससे छेद जाम हो सकते हैं जिससे वे इन्फेक्टेड हो सकते हैं।
यदि आपको प्यासा होने का अनुभव बहुत कम ही होता है और आपका मूत्र रंगहीन या हल्का पीला है तो इसका मतलब है कि आप पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड हैं। कुछ लोगों को पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रहने के लिए कुछ गिलास पानी की जरूरत पड़ सकती है, और अन्य लोगों को 15 गिलास तक पानी पीना पड़ सकता है। यह सब आपके क्रियाकलापों के स्तर पर निर्भर करता है। संभव है पानी खुद ही बड़ा स्वादहीन लगने लगे, इसलिए पानी को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें कुछ डाल कर पिया जाए तो पानी की खपत बढ़ाई जा सकती है।
पर्याप्त परिमाण में पानी पीकर अपनी त्वचा को हाइड्रेटेड रखना जितना जरूरी है, उतना ही जरूरी त्वचा की सतह को साफ़ और सूखा रखना भी है। अत्यधिक नमी से बैक्टीरिया और कवक का अतिवृद्धि हो सकता है जो स्थानीय त्वचा संक्रमण का कारण बन सकता है। पसीने के बाद यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि नुक्कड़ और दरारों में नमी से बहुत अधिक घर्षण होता है और प्रकाश तक पहुंच कम होती है, जिससे बैक्टीरिया और कवक अतिवृद्धि होते हैं। इससे रिंगवर्म, त्वचा कैंडिडा, और एथलीट्स फूट जैसे फंगल इन्फेक्शन हो सकते हैं। इसलिए, त्वचा की सतह को सूखा रखना और नमी सोखने वाले कपड़े, जैसे माइक्रो-मोडाल और सूती कपड़े पहनना जरूरी है।
त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए अपने हाथों को साफ़ रखना भी जरूरी है क्योंकि उनकी मदद से ही हम बाहरी दुनिया तक पहुँचते और उससे जुड़ते हैं। हम उनकी मदद से ही घंटे में लगभग 10 से भी ज्यादा बार अपने चेहरों को छूते हैं। इस प्रकार, एंटीबैक्टीरियल साबुन और पानी से अपने हाथों को कम से कम 20 सेकंड तक बार-बार धोना महत्वपूर्ण है। यदि साबुन और पानी आसानी से उपलब्ध नहीं हैं, तो आप कम से कम 60% अल्कोहल वाले हैंड सैनिटाइज़र का उपयोग कर सकते हैं।
सुनिश्चित करें कि जब आप हैंड सैनिटाइज़र का उपयोग कर रहे हों तो गैर-सुगंधित मॉइस्चराइजिंग लोशन का उपयोग करें क्योंकि अल्कोहल से सूखी और फटी त्वचा हो सकती है और फिर त्वचा में जलन हो सकती है और छोटे स्थानीय त्वचा संक्रमणों को बढ़ावा दे सकता है।
आपके त्वचा माइक्रोबायोम को फलने-फूलने के लिए एक मजबूत बुनियाद की जरूरत है। त्वचा की बुनियाद, कोलेजन से बनी होती है जो मानव शरीर में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है। त्वचा की संरचना, दृढ़ता, और मजबूती का ख्याल रखना इसी प्रोटीन की जिम्मेदारी है। त्वचा की सामान्य उम्र बढ़ने की क्षति को कोलेजन पूरकताके साथ उलटा किया जा सकता है।
निगलकर लेने पर, कोलेजन सप्लीमेंट, त्वचा के हाइड्रेशन और इलास्टिसिटी में मदद कर सकता है क्योंकि यह प्रोटीन विभाजित होकर उसके मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक्स में बदलकर त्वचा में डिपोजिट हो जाता है। प्लेसिबो की तुलना में, कोलेजन सप्लीमेंट, आँखों की झुर्रियों की उपस्थिति को कम करने में भी मदद कर सकता है। इसकी प्रस्तावित दैनिक खुराक, अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग हो सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि कुछ लोगों को 1.5 से 2.5 ग्राम प्रतिदिन, तो कुछ लोगों को 10 ग्राम प्रतिदिन तक लेने का सुझाव दिया जाता है।
ख़ास तौर पर UV लाइट एक्सपोजर के कारण, और आम तौर पर साधारण मेटाबोलिक रिएक्शन्स और कॉस्मेटिक्स के कारण, हमारी त्वचा पर बहुत ज्यादा ऑक्सीकारी दबाव पड़ सकता है। हमारे त्वचा माइक्रोबायोम को एक कोमल संतुलन में रखना जरूरी है क्योंकि बहुत ज्यादा ऑक्सीकारी दबाव के कारण त्वचा अस्वस्थ हो सकती है और तेजी से बूढ़ी भी हो सकती है। इसलिए, एंटीऑक्सीडेंट्स और निम्नलिखित विटामिन्स से भरपूर चीजें लेना बहुत जरूरी है।
विटामिन सी स्वस्थ मानव आहार का एक अनिवार्य घटक है क्योंकि शरीर इसे नहीं बना सकता है। विटामिन सी, ताजे फलों, खट्टी चीजों, और कई तरह के मिर्च में पाया जाता है। टॉपिकल सीरम में विटामिन सी फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह कोलेजन प्रोटीन का मुख्य घटक है जो त्वचा पर पाया जाता है। यह त्वचा डिसकलरेशन और एंटी-एजिंग सन प्रोटेक्शन में मदद कर सकता है। मौखिक रूप से लेने पर, विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और फ्री रेडिकल्स के कारण त्वचा की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है।
विटामिन ई एक अन्य एंटीऑक्सीडेंट विटामिन है जो कोलेजन प्रोटीन के साथ-साथ त्वचीय परत के नीचे वसायुक्त ऊतक की रक्षा करके एंटी-एजिंग प्रभावों में मदद कर सकता है। यह कुसुम के तेल, मक्का, सोया, और कुछ प्रकार के मांस में मिल सकता है। विटामिन ई और सी एक साथ मिलकर काम कर सकते हैं और घर से बाहर निकलने पर शरीर के UV किरणों के संपर्क में आने पर होने वाले कोशिका के नुकसान को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं।
विटामिन ए कैरोटीनॉयड नामक डेरिवेटिव से होता है जिसमें बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन और रेटिनॉल शामिल हैं। वे उल्लेखनीय रूप से प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट हैं और उन्हें सूरज की क्षति से बचाने के लिए दिखाया गया है। बीटा-कैरोटीन गाजर, कद्दू, शकरकंद, आम और पपीते में पाया जा सकता है। बीटा-कैरोटीन के साथ पूरक बहुत अधिक धूप के संपर्क में आने के बाद त्वचा की जलन की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है।
लाइकोपीन, बीटा-कैरोटीन के विपरीत, लाल रंग के फलों में पाया जाता है, जैसे टमाटर, तरबूज, या अन्य लाल फल। अत्यधिक UV लाइट के संपर्क में आने पर, सबसे पहले लाइकोपीन नष्ट होता है, और इस तरह इसका सप्लीमेंट लेने से और ज्यादा सन डैमेज को रोकने में मदद मिल सकती है।
रेटिनॉल मानव शरीर के लिए एक और महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड है क्योंकि शरीर संश्लेषित नहीं कर सकता है। यह त्वचा की नई कोशिकाओं के विकास और त्वचा की ऊपरी परतों के रखरखाव के लिए जरूरी है। यह वसा युक्त भोजन में पाया जा सकता है, जिसमें दूध, अंडे की जर्दी, पनीर, और वसा युक्त पनीर शामिल हैं। ओरल और टॉपिकल दोनों तरह के रेटिनॉल, बहुत ज्यादा धूप के संपर्क में आने के कारण होने वाली एडवांस्ड त्वचा एजिंग से बचने में मदद कर सकते हैं।
मानव शरीर अपना विटामिन डी मुख्य रूप से सूरज के संपर्क में आने से बना सकता है क्योंकि त्वचा इसके संश्लेषण का प्रमुख स्थल है। मानव शरीर में विटामिन डी की कई भूमिकाएं हैं जिनमें इम्यून पॉवर को बढ़ाने में मदद करना और सूजन को नियंत्रित करना भी शामिल है।
शरीर के बूढ़ा होने के साथ, शरीर की विटामिन डी तैयार करने की क्षमता कम होती जाती है, इसलिए इसका सप्लीमेंट लेना बहुत जरूरी है, ख़ास तौर पर लम्बे समय तक घर के अन्दर रहने वाले लोगों के लिए। द अमेरिकन अकैडमी ऑफ़ डर्मेटोलॉजी, वयस्कों के लिए कम-से-कम 200 IU, और 50 साल और उससे ज्यादा उम्र के लोगों के लिए 400 IU का सुझाव देता है। विटामिन डी का एक सुरक्षित स्तर प्रति दिन 10,000 IU से 40,000 IU से अधिक नहीं है।
ग्रीन टी में त्वचा के स्वास्थ्य के लिए कुछ लाभ दिखाए गए हैं। ग्रीन टी युक्त टॉपिकल फॉर्मूलेशंस लेने से त्वचा की इलास्टिसिटी में सुधार होते देखा गया है। यह बहुत ज्यादा धूप में रहने के कारण होने वाले नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है।
हल्दी में मुख्य घटक करक्यूमिन , ऑक्सीडेटिव तनाव के माध्यम से शरीर का समर्थन कर सकता है। इसे अपने पसंदीदा भोजन में एक मसाले के तौर पर डाला जा सकता है, दूध की चाय के रूप में पिया जा सकता है, और सप्लीमेंट्स के रूप में लिया जा सकता है। सूजन में मदद करने वाले मसाले उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं जिन्हें पुरानी सूजन वाली त्वचा की समस्या है।
आंत के माइक्रोफ्लोरा की तरह, त्वचा का माइक्रोबायोम भी एक स्थिर संतुलन में रहता है। यह अनुमान लगाया गया है कि प्रोबायोटिक्स, विशेष रूप से लैक्टोबैसिली और एंटरोकॉसी, जो आंत्र पथ के प्राकृतिक निवासी हैं, के साथ पूरक करने से त्वचा के माइक्रोबायोम को कुछ स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम, इम्यून पॉवर को बढ़ा सकता है और सूजन को कम कर सकता है, जिससे मुंहासे जैसे त्वचा इन्फेक्शन के साथ-साथ अन्य चिरकालिक सूजन संबंधी त्वचा प्रॉब्लम्स होने की सम्भावना को कम करने में मदद मिल सकती है।
याद रखें, आपके शरीर, आपकी त्वचा, और आपकी त्वचा के माइक्रोबायोम को एक स्वस्थ संतुलन की जरूरत है। विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर स्वास्थ्यप्रद आहार लेने से, आपकी त्वचा को शक्तिशाली बनाने और माइक्रोबायोम को स्वस्थ रखने में मदद मिलेगी। बार-बार हाथ धोने से आप और आपके प्रियजन सुरक्षित रहेंगे। अंत में, अपनी त्वचा को जवां और सेहतमंद दिखने लायक बनाए रखने के लिए अपने आपको हाइड्रेट रखने के साथ-साथ अपनी त्वचा की सतह को साफ़ रखना भी याद रखें।
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
