checkoutarrow
IN
24/7 सहायता
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
तंदुरुस्ती

CLA (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) के लिए एक त्वरित गाइड

7 अक्टूबर 2019

डॉ. माइकल मरे द्वारा

इस लेख में:

 

पोषण संबंधी पूरकCLA (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) फैटी लिनोलिक एसिड का एक अनूठा रूप है जो अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में जबरदस्त भरोसा दर्शा रहा है। CLA प्राकृतिक रूप से उन मवेशियों के मांस और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है जो घास से भरपूर आहार का सेवन करती हैं। अब जबकि मवेशियों को मुख्य रूप से अनाज आधारित आहार दिया जाता है, CLA लगभग डेयरी उत्पादों और हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले मांस से गायब हो गया है। नतीजतन, जिसने मोटापे, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर के खतरे को बढ़ा दिया है।

CLA की खोज

CLA की खोज वर्ष 1978 में हुई थी जब विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय के माइकल पारिजा, पीएचडी और अन्य शोधकर्ता मांस में कैंसर पैदा करने वाले यौगिकों को खोजने की कोशिश कर रहे थे। इसके बजाय, उन्हें एक संभावित कैंसर-रोधी यौगिक मिला - CLA. प्रारंभिक पशु और टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में, CLA से पता चला है कि इससे स्तन, प्रोस्टेट, कोलोरेक्टल, फेफड़े, त्वचा, और पेट सहित कई जगहों पर कैंसर का खतरा कम हो सकता है। क्या CLA मानव में समान सुरक्षात्मक प्रभाव पैदा करेगा या नहीं यह अभी तक निर्धारित किया गया है, लेकिन शोधकर्ता आशावादी हैं।

CLA के पास महत्वपूर्ण वैज्ञानिक समर्थन है 

200 से अधिक अध्ययनों से पता चला है कि CLA न केवल कैंसर के खिलाफ, बल्कि मधुमेह, मोटापे और धमनियों के सख्त होने (एथेरोस्क्लेरोसिस) से लड़ने में भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। विशेष रूप से कई लोगों के लिए यह अनुसंधान रोमांचक है जो यह दर्शाता है कि CLA की पूरक खुराक वजन कम करने में बढ़ावा देने में मदद कर सकती है। 

शोधकर्ताओं का मानना है कि CLA शरीर में वसा को भरने वाले एंजाइम, जिसे लिपोप्रोटीन लाइपेस के रूप में जाना जाता है, के साथ हस्तक्षेप करके और साथ ही इंसुलिन हार्मोन के प्रति कोशिकाओं की संवेदनशीलता को बढ़ा कर वसा कोशिकाओं को अवरुद्ध करने में मदद करता है। यह भी माना जाता है कि CLA मांसपेशियों के चयापचय को फिर से शुरू करके वसा को बर्न करने और कम वसा वाली मांसपेशियों के द्रव्यमान में वृद्धि करने में मदद करता है। आपके पास जितनी अधिक मांसपेशियां होती है, आपके शरीर में कार्य करने के लिए उतनी अधिक कैलोरी का उपयोग होता है, जिससे वसा बर्न करने की प्रक्रिया में तेजी आती है। 

वजन कम करने वाले एक सहायक के रूप में CLA के साथ नैदानिक अनुसंधान

एक नैदानिक परीक्षण में, विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने मोटापे से पीड़ित 80 लोगों को भर्ती किया और उनमें से आधे लोगों को प्रतिदिन 3,000 mgCLA दिया, जबकि शेष आधे लोगों को प्लेसिबो दिया गया। इन सभी को निर्धारित आहार दिया गया और व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित किया गया। वजन में कमी दोनों समूहों के लिए समान थी, औसतन 5 पाउंड। तो, CLA क्यों लें? CLA लेने वाले लोगों ने प्लेसिबो लेने वाले लोगों की तुलना में कम थकान, चक्कर आना और मतली की सूचना दी। लेकिन, असली फायदा यह था कि प्लेसिबो लेने वाले लोगों का वजन फिर से बढ़ गया जिसकी मुख्य वजह वसा थी लेकिन जो लोग CLA ले रहे थे उनके वजन में भी वृद्धि हुई लेकिन इसकी मुख्य वजह कम वसा वाली मांसपेशियां थी, वसा नहीं। दूसरे शब्दों में, CLA ने कम वसा वाली मांसपेशियों में वृद्धि और शरीर में वसा के प्रतिशत में कमी को बढ़ावा दिया। स्वीडन के लुंड विश्वविद्यालय में किए गए एक अध्ययन में इसी तरह के परिणाम पाए गए। 

स्वीडन विश्वविद्यालय से एक अध्ययन में, CLA की पूरक खुराक को वजन कम करने के बाद शरीर में वसा की पुनः उत्पत्ति को रोकने में मदद करते हुए दर्शाया गया था। यह अध्ययन अधिक वजन वाले 180 लोगों के मूल 12-महीने के, डबल-ब्लाइंड, प्लेसिबो-नियंत्रित अध्ययन की निरंतरता में एक साल किया गया था। पहले साल, लोगों को बिना किसी क्रम के निम्न दो में से एक समूह में रखा गया था: प्लेसिबो (ओलिव ऑइल), या CLA. अध्ययन के दूसरे 12 महीने के चरण में, सभी लोगों ने ट्राइग्लिसराइड्स के रूप में CLA की पूरक खुराक ली। CLA की पूरक खुराक ने CLA के दो समूहों के लोगों को 8 प्रतिशत शरीर वसा फिर से प्राप्त करने से रोका जो उन्होंने पहले साल में बर्न कर दी थी। जो प्रतिभागी पहले साल प्लेसिबो ले रहे थे और फिर 12 महीनों के लिए CLA लिया, उन्होंने शरीर में वसा में 5 प्रतिशत की कमी का अनुभव किया। 

कई अध्ययनों से पता चला है कि CLA न केवल लोगों को वजन कम करने में मदद कर सकता है बल्कि कम किए गए वजन को वापस पाने में यो-यो प्रभाव को रोक सकता है। उदाहरण के लिए, CLA की पूरक खुराक (प्रतिदिन 3,000 mg) और बिना किसी आहार या व्यायाम योजना के बारह सप्ताह में ताइवान में किए गए एक अध्ययन में, CLA से 1.5-पाउंड वजन कम हुआ,1.25 पाउंड की कुल वसा में कमी, और शरीर में वसा प्रतिशत में -0.58% की कमी दर्ज की गई। जब अधिक वजनी लोगों (यानि , 27 से अधिक BMI वाले लोगों) पर डेटा की जांच की गई थी, तब CLA ने और भी महत्वपूर्ण परिवर्तन दर्शाए। महिलाओं ने पुरुषों की तुलना में अधिक कुल वसा द्रव्यमान और वसा प्रतिशत में गिरावट के संदर्भ में CLA की पूरक खुराक के प्रति बेहतर प्रतिक्रिया दी।

खुराक की सिफारिशें

सिफारिश की गई सुरक्षित खुराक की मात्रा प्रतिदिन 1,000 mg दिन में तीन बार जिसे प्रति दिन 6,000 mg तक बढ़ाया जा सकता है।। केवल आहार स्रोतों से ही 3,000 mg CLA  प्राप्त करना संभव नहीं है। इतनी मात्रा के लिए एक व्यक्ति को लगभग 5.81 पाउंड ताजा बीफ, 53 औंस अमेरिकी पनीर या 1.73 गैलन वनीला आइसक्रीम खानी होगी। सौभाग्य से, CLA पोषण पूरक के रूप में उपलब्ध है। हालांकि, सभी CLA एक समान या चिकित्सकीय रूप से सिद्ध नहीं हैं। प्रभावी होने के लिए, CLA में CLA के दो बहुत महत्वपूर्ण प्रकारों का 50:50 का अनुपात होना चाहिए। CLA के क्लैरिनॉल और टोनालिन ब्रांड दोनों में यह उचित संरचना है और इन्होनें सकारात्मक नैदानिक परिणाम साबित किए हैं।

CLA की पूरक खुराक के साथ कोई दुष्प्रभाव या ड्रग इंटरैक्शन की रिपोर्ट नहीं की गई है। चूंकि गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान CLA के प्रभावों का पर्याप्त मूल्यांकन नहीं किया गया है, इसलिए इन अवस्थाओं के दौरान इसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।।

संबंधित लेख

सभी देखें

तंदुरुस्ती

बच्चों के लिए स्वस्थ रात्रिकालीन नियम

तंदुरुस्ती

5 आम खनिज कमियाँ

तंदुरुस्ती

अपनी जैविक घड़ी को मौसम के परिवर्तनों के अनुसार रीसेट करें