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अपने कोलेजन सप्लीमेंट से सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए शीर्ष टिप्स

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कोलेजन शरीर में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है जो त्वचा, जोड़ों, हड्डियों और रक्त वाहिकाओं में पाए जाने वाले संयोजी ऊतक का निर्माण करता है। 

कोलेजन शब्द ग्रीक शब्द ग्लू से आया है। यह एक उपयुक्त जड़ है क्योंकि कोलेजन इलास्टिन और हाइलूरोनिक एसिड के साथ मिलकर जमीनी पदार्थ या “इंट्रासेल्युलर सीमेंट” बनाते हैं जो सचमुच हमें एक साथ रखता है। 


कोलेजन सप्लीमेंट्स कैसे बनाए जाते हैं?

कोलेजन सप्लीमेंट विभिन्न स्रोतों से प्राप्त होते हैं, जिनमें गायों, मुर्गियों, सूअरों और मछलियों की त्वचा, हड्डियां और संयोजी ऊतक शामिल हैं। गर्मी से विकृत होने पर, कोलेजन जिलेटिन बनाता है, जिसका उपयोग सदियों से खाद्य स्रोत और पारंपरिक औषधि के रूप में किया जाता रहा है। तो, दूसरे शब्दों में, जिलेटिन कोलेजन पेप्टाइड्स का एक स्रोत है। वास्तव में, इस बात के प्रमाण हैं कि जिलेटिन कोलेजन पेप्टाइड्स के समान लाभ प्रदान करता है। 

हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन या कोलेजन पेप्टाइड बनाने के लिए कोलेजन स्रोतों को जिलेटिन की तुलना में थोड़ा अधिक तोड़ा जाता है। इसका लाभ यह है कि कोलेजन पेप्टाइड्स में पानी में घुलनशीलता अधिक होती है और कोई जेलेशन गुण नहीं होते हैं, जिससे उन्हें न केवल पाउडर मिक्स बल्कि गर्म और ठंडे तरल पेय में आसानी से तैयार किया जा सकता है। 

कोलेजन सप्लीमेंट्स के क्या फायदे हैं?

त्वचा, बाल और नाखून

जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, प्राकृतिक कोलेजन का उत्पादन भी पूरे शरीर में धीमा हो जाता है। चूंकि त्वचा का सूखा वजन 70% कोलेजन और संबंधित संरचनाओं से बना होता है, जो पानी को अपनी जगह पर रखती हैं, इसलिए त्वचा पतली डर्मिस बन जाती है और संरचना के खो जाने के साथ, पुरानी, अपक्षीण और झुर्रियों वाली दिखती है। 

कोलेजन पेप्टाइड हमारी त्वचा, बालों, जोड़ों और संयोजी ऊतक के स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान अमीनो एसिड प्रदान करते हैं।     उन्हें त्वचा की लोच और हाइड्रेशन बनाए रखने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने की उपस्थिति को कम करने में मदद कर सकता है, खासकर अगर इसे छह महीने की अवधि में लिया जाए.1,2 

कोलेजन के साथ पूरक करने से भी नाखूनों की वृद्धि को बढ़ावा मिल सकता है। एक 24-सप्ताह के डबल-ब्लाइंड अध्ययन से पता चला है कि कोलेजन पेप्टाइड्स (2.5 ग्राम प्रति दिन) ने नाखून वृद्धि को 12% बढ़ा दिया और टूटे हुए नाखूनों की आवृत्ति में 42% की कमी की।3 

जोड़ों का स्वास्थ्य

जोड़ों में, उम्र बढ़ने के कारण कोलेजन की कमी से ऑस्टियोआर्थराइटिस हो सकता है, और लिगामेंट्स और टेंडन भी कमजोर हो सकते हैं। हड्डी कोलेजन से भी भरपूर होती है। वास्तव में, लगभग 30 से 40% हड्डी कोलेजन से बनी होती है, जहां यह संरचनात्मक मैट्रिक्स प्रदान करती है जिस पर हड्डी का खनिजकरण होता है।  

दूसरे शब्दों में, कोलेजन हमारी हड्डियों के लिए संरचनात्मक रूप से महत्वपूर्ण है। हड्डी की कोलेजन सामग्री में कमी हड्डियों के घनत्व का एक प्रमुख अंतर्निहित कारक है क्योंकि कोलेजन की मात्रा “बोन मिनरल बाइंडिंग साइट्स” की संख्या निर्धारित करती है। यदि कोलेजन की मात्रा कम होती है, तो हड्डी अधिक भंगुर हो जाती है, और फ्रैक्चर का खतरा नाटकीय रूप से बढ़ जाता है।

4 तरीके जिनसे कोलेजन पेप्टाइड्स आपके शरीर को लाभ पहुंचाते हैं: और पढ़ें।

मैं कोलेजन सप्लीमेंट्स को और अधिक प्रभावी कैसे बना सकता हूं?

मल्टीपल विटामिन और मिनरल फ़ॉर्मूला लें

पूरे शरीर में कोलेजन-उत्पादक कोशिकाओं को खिलाने के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना महत्वपूर्ण है। कोलेजन और अन्य संयोजी ऊतक घटकों के निर्माण में कम से कम सोलह महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि यदि पोषक तत्वों में से एक में कमी है, तो यह सचमुच कोलेजन सप्लीमेंट के उपयोग के साथ-साथ शरीर के भीतर कोलेजन के संयोजन को रोक देता है।

इन पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए, उच्च क्षमता वाला मल्टीपल विटामिन और मिनरल फ़ॉर्मूलालें। यह सिफारिश त्वचा के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। 

हर दिन आप लाखों त्वचा कोशिकाओं को छोड़ते हैं और जैसे ही आप उन्हें हटाते हैं, नई कोशिकाएं उनकी जगह लेने के लिए उठती हैं। त्वचा की कोशिकाओं को ठीक से बनाने के लिए आपको अपने सभी आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से, जिंक त्वचा कोशिका निर्माण और घाव भरने में अत्यंत महत्वपूर्ण है। जिंक की कमी का एक प्रमुख संकेत नाखूनों पर सफेद रेखाओं की उपस्थिति है, जो कम से कम आघात के बाद भी नाखून बिस्तर के खराब घाव भरने का संकेत देती है। 

सल्फर के स्तर को बढ़ाने के लिए MSM लें

सल्फर त्वचा, बालों और नाखूनों के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व है क्योंकि यह इन ऊतकों की सहायक संरचनाओं जैसे कोलेजन और संयोजी ऊतक मैट्रिक्स के अन्य घटकों को स्थिर करने का काम करता है। 

MSM (मिथाइल-सल्फोनील-मीथेन) मानव शरीर में सल्फर का एक प्रमुख रूप है। कोलेजन सल्फर का उपयोग अन्य पड़ोसी प्रोटीनों के साथ चिपचिपा बंधन बनाने के लिए करता है। MSM भंगुर या कमजोर नाखूनों को रोकने में भी महत्वपूर्ण हो सकता है। इष्टतम सल्फर स्तर सुनिश्चित करने के लिए, प्रतिदिन कम से कम 1,000 मिलीग्राम एमएसएम लें। 

कोलेजन सिंथेसिस को प्रोत्साहित करने के लिए सिलिका लें

 सिलिका का एक विशेष रूप जिसे कोलीन स्थिर ऑर्थोसिलिक एसिड या ChoSA (जैसे, BioSil®) के रूप में जाना जाता है, कोलेजन के निर्माण को बढ़ाने के लिए एक अच्छी तरह से प्रलेखित दृष्टिकोण है। 

प्रारंभ में, अनुसंधान ने कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन के लिए आवश्यक प्रमुख अमीनो एसिड, हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन के स्तर को बढ़ाने के लिए ChoSA की क्षमता पर ध्यान केंद्रित किया। ChoSA के साथ नैदानिक अध्ययन ने महिलाओं (40 से 65 वर्ष की आयु) में सूरज की क्षति और त्वचा की समय से पहले उम्र बढ़ने के संकेतों के साथ प्रभावशाली परिणाम दिखाए। रोज़ाना 10 मिलीग्राम चोसा लेने वालों ने उथली, महीन रेखाओं में 30% सुधार और त्वचा की लोच में 55% की वृद्धि और भंगुर नाखूनों और बालों में उल्लेखनीय कमी का अनुभव किया.16,17

उम्र के साथ त्वचा के कोलेजन में परिवर्तन हड्डी में कोलेजन में परिवर्तन के अनुरूप होता है। इसलिए, त्वचा के कोलेजन में कमी (जैसे, बहुत सारी झुर्रियाँ) का प्रमाण हड्डी के कोलेजन की कमी और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम का एक स्पष्ट संकेत है। ChoSA ने कोलेजन के निर्माण को बढ़ाकर हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी लाभ दिखाया है। कम अस्थि घनत्व वाली पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में एक बहुत विस्तृत डबल-ब्लाइंड अध्ययन में, CHOSA उपयोग के पहले वर्ष के भीतर हड्डी की कोलेजन सामग्री को 22% तक बढ़ाने और हड्डियों के घनत्व को 2% तक बढ़ाने में सक्षम था।18 इसके विपरीत, पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में कोलेजन पेप्टाइड्स (10 ग्राम प्रति दिन) के साथ एक डबल-ब्लाइंड अध्ययन ने हड्डियों के स्वास्थ्य पर कोई लाभकारी प्रभाव नहीं दिखाया।19 

ChoSA की अनुशंसित खुराक 6-10 मिलीग्राम प्रति दिन है।

कोलेजन संरचनाओं का समर्थन करने के लिए फ्लेवोनोइड से भरपूर अर्क लें

फ्लेवोनोइड्स पौधों के पिगमेंट का एक समूह है जो स्वस्थ कोलेजन का समर्थन करने में कई लाभकारी प्रभाव डालता है। कोलेजन संरचनाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हैं एंथोसाइनिडिन और पीसीओ (प्रोएन्थोसाइनिडिन ऑलिगोमर्स के लिए संक्षिप्त) जो अंगूर, ब्लूबेरी में पाए जाते हैं, और अंगूर के बीज और पाइन छाल के अर्कमें भी पाए जाते हैं। एंथोसायनिडिन, पीसीओ और अन्य फ्लेवोनोइड्स कोलेजन मेटाबॉलिज्म को कई तरह से प्रभावित करते हैं:

  • उनमें कोलेजन फाइबर को वास्तव में क्रॉसलिंक करने की अनोखी क्षमता होती है, जिसके परिणामस्वरूप कोलेजन के प्राकृतिक क्रॉस-लिंकिंग को सुदृढ़ किया जाता है।
  • वे कोलेजन संरचनाओं के विनाश को रोकते हैं।

इन लाभकारी फ्लेवोनोइड्स के पर्याप्त स्तर को सुनिश्चित करने के लिए समृद्ध रंग के जामुन और अन्य फलों का सेवन बढ़ाएं। सामान्य सहायता के लिए प्रतिदिन 100 से 200 मिलीग्राम की खुराक पर अंगूर के बीज या पाइन छाल जैसे पीसीओ अर्क के साथ अपने आहार को पूरक करना भी एक अच्छा विचार है।

एक महत्वपूर्ण विचार: फ़ाइब्रोब्लास्ट क्या है?

अकेले कोलेजन अंतर्ग्रहण से कोलेजन निर्माण में वृद्धि नहीं हो सकती है। 

चूंकि अंतर्ग्रहण कोलेजन सामान्य पाचन के दौरान टूट जाता है, इसलिए शरीर के ऊतकों में फिर से इकट्ठा होने के लिए इसे विशेष संयोजी ऊतक कोशिकाओं की मदद की आवश्यकता होती है जिन्हें फाइब्रोब्लास्ट कहा जाता है। 

यहां एक सादृश्य दिया गया है। मान लीजिए कि आपके पास एक सीढ़ी निर्माण संयंत्र है। सीढ़ी के रूप में इकट्ठा करने के लिए आपको ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज टुकड़ों की आवश्यकता होगी, है ना? लेकिन आपके कारखाने में सीमित कदम सीढ़ी के टुकड़े नहीं हैं, बल्कि टुकड़ों को सीढ़ी में इकट्ठा करने के लिए श्रमिकों और मशीनरी की संख्या है। अगर आपके कारखाने में सीढ़ी बनाने के लिए टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए श्रमिक या मशीनरी नहीं होती, तो दुनिया के सभी सीढ़ी के टुकड़े आपको सीढ़ी बनाने में कोई फायदा नहीं करेंगे। शरीर में, कोलेजन फैक्ट्री फाइब्रोब्लास्ट है। हमें कोलेजन के बिल्डिंग ब्लॉक्स की ज़रूरत है, और कोलेजन सप्लीमेंट उस संबंध में मूल्यवान हो सकते हैं, लेकिन शायद इससे भी महत्वपूर्ण यह है कि फ़ाइब्रोब्लास्ट काम कर रहा है और कोलेजन बनाने के लिए चालू है। 

जोड़ों के स्वास्थ्य के लिए कोलेजन सप्लीमेंट्स के विकल्प

जाहिर है, पहला विचार जो आपको शरीर की कोलेजन सामग्री को बढ़ाना पड़ सकता है, वह है कोलेजन लेना। हालाँकि, जैसा कि ऊपर वर्णित है, यह उतना आसान नहीं हो सकता है। 

कोलेजन सप्लिमेंट्स कोलेजन निर्माण के बिल्डिंग ब्लॉक प्रदान कर सकते हैं, लेकिन कुंजी फ़ाइब्रोब्लास्ट (कोलेजन-उत्पादक कोशिकाओं) की गतिविधि को बढ़ाने के लिए हो सकती है। 

कोलेजन सप्लिमेंट्स ने त्वचा और जोड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में कुछ परिणाम दिखाए हैं। उदाहरण के लिए, चिकन स्टर्नम से हाइड्रोलाइज़्ड कार्टिलेज के साथ किए गए कुछ अध्ययनों में, प्रतिदिन 1,000 मिलीग्राम लेने वाले लोगों ने चेहरे की रेखाओं और झुर्रियों और कौवे के पैरों की रेखाओं और झुर्रियों में कमी के साथ-साथ त्वचा की लोच और त्वचा के कोलेजन सामग्री में वृद्धि में महत्वपूर्ण सुधार दिखाया।4 कोलेजन पेप्टाइड पूरकता ने अधिक युवा त्वचा की उपस्थिति से जुड़े संकेतकों में भी सुधार किया है.5-7 

प्रति दिन 2 ग्राम की खुराक पर हाइड्रोलाइज्ड कार्टिलेज सप्लीमेंट्स को घुटने और कूल्हे के जोड़ों के कार्य में लाभ देते हुए दिखाया गया है,8 जबकि कोलेजन पेप्टाइड्स 1.2, 5, या 10 ग्राम प्रति दिन की खुराक पर मिश्रित परिणाम दिखाते हैं।9-11 अच्छी खबर यह है कि सबसे लंबे अध्ययन में, छह महीने के परीक्षण में, महत्वपूर्ण लाभों का उल्लेख किया गया था जोड़ों के आराम और कार्य में सुधार।1 प्लेसबो समूह 36.5 की तुलना में 6 महीनों में, कोलेजन पेप्टाइड समूह 51.6% में कोलेजन पूरकता के प्रति उत्तरदाताओं का अनुपात काफी अधिक था %। हालांकि, 3 महीने (44.1% बनाम 39.6%) समूहों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था। शायद उच्च खुराक ने बेहतर परिणाम दिखाए होंगे, लेकिन प्रति दिन 10 ग्राम पर भी, परिणाम लगातार प्रभावशाली नहीं रहे हैं।

अल्पावधि परीक्षणों में हाइड्रोलाइज्ड कार्टिलेज सप्लीमेंट के साथ बेहतर परिणाम इसलिए हो सकते हैं क्योंकि इसमें कम आणविक भार हयालूरोनिक एसिड (HA)भी होता है, जबकि कोलेजन पेप्टाइड उत्पाद ऐसा नहीं करते हैं। HA पूरकता के साथ-साथ HA से भरपूर प्राकृतिक अंडे के छिलके की झिल्ली के अध्ययन ने भी जोड़ों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव दिखाया है, इसलिए यह जानना मुश्किल है कि कोलेजन के साथ अध्ययन के परिणाम कोलेजन या HA के कारण हैं या नहीं।12-15 

नेचुरल एगशेल मेम्ब्रेन (NEM) जोड़ों के स्वास्थ्य में कोलेजन पेप्टाइड्स और अन्य कोलेजन उत्पादों की तुलना में बेहतर परिणाम देता प्रतीत होता है.13-15 NEM कोलेजन, HA और अन्य संयोजी ऊतक घटकों का एक स्रोत है। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि एनईएम ऑस्टियोआर्थराइटिस और अन्य जोड़ों की स्वास्थ्य समस्याओं के दर्द, जकड़न और खराब गतिशीलता से पीड़ित लोगों को तेजी से राहत देता है। एक नैदानिक अध्ययन में, 30 दिनों के उपयोग के बाद एनईएम ने बिना किसी दुष्प्रभाव के दर्द में औसतन 72% की कमी की और लचीलेपन में 44% की सुधार किया। केवल कोलेजन की आपूर्ति करने के बजाय, यह माना जाता है कि एनईएम कोलेजन और ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स (जीएजी) जैसे महत्वपूर्ण संयुक्त अणुओं के उत्पादन को बढ़ाता है, जिसमें चोंड्रोइटिन सल्फेट भी शामिल है। जीएजी कार्टिलेज का एक महत्वपूर्ण घटक है, जो संपीड़न को प्रतिरोध प्रदान करता है और कार्टिलेज, टेंडन और लिगामेंट्स की तन्यता ताकत में योगदान देता है। 

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