एंटी-एजिंग + 7 प्रमुख सप्लीमेंट्स के लिए बोन हेल्थ क्यों जरूरी है

हड्डियों का स्वास्थ्य स्वस्थ उम्र बढ़ने की कुंजी क्यों है

स्वस्थ उम्र बढ़ने और लंबी उम्र की कुंजी हड्डियों का स्वास्थ्य है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हड्डियों के झड़ने का खतरा बढ़ जाता है। यदि हड्डियों का नुकसान एक निश्चित सीमा से अधिक हो जाता है, तो हड्डियों को ऑस्टियोपोरोटिक माना जाता है और व्यक्ति को ऑस्टियोपोरोसिस होता है। ऑस्टियोपोरोसिस के मामलों में, हड्डियां इतनी कमजोर हो गई हैं कि सामान्य रोजमर्रा की गतिविधियों या मामूली आघात से फ्रैक्चर आम हैं। इन फ्रैक्चर में कूल्हे के फ्रैक्चर शामिल हैं, जो किसी व्यक्ति के जीवन को खतरे में डाल सकते हैं।

अनुमान बताते हैं कि दुनिया भर के वयस्कों में ऑस्टियोपोरोसिस का प्रचलन 18.3% है। लगभग 5 में से 1 व्यक्ति की हड्डियां इतनी कमजोर होती हैं कि उनमें फ्रैक्चर होने की संभावना होती है। 1990 में, दुनिया भर में अनुमानित 1.66 मिलियन हिप फ्रैक्चर हुए। 2050 तक, यह उम्मीद की जाती है कि प्रति वर्ष 6.26 मिलियन हिप फ्रैक्चर होंगे। इनमें से लगभग 90% फ्रैक्चर 50 वर्ष से अधिक आयु के लोगों में होते हैं, जिनमें खड़े होने की ऊंचाई से गिरने के कारण होने वाली चोटों की प्रधानता होती है। इसके अलावा, महिलाओं में पुरुषों की तुलना में लगभग दोगुना जोखिम होता है।

किसी भी एंटी-एजिंग रणनीति के लिए, हड्डियों के स्वास्थ्य को बाहर नहीं रखा जाना चाहिए। सौभाग्य से, कई दृष्टिकोण कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, और जिंक, विटामिन डी3 और K2सहित खनिजों से हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए संभावित लाभ दिखाते हैं। सप्लीमेंट्स के अलावा, हड्डियों के खनिज घनत्व को बढ़ाने के लिए किसी भी हड्डी-स्वास्थ्य आहार में वजन बढ़ाने वाले व्यायाम को भी शामिल किया जाना चाहिए।

कैल्शियम और विटामिन D

जब लोग हड्डियों के स्वास्थ्य के बारे में सोचते हैं, तो वे अक्सर कैल्शियमके बारे में सोचते हैं—और अच्छे कारणों से। कैल्शियम और फॉस्फोरस मुख्य खनिज हैं जो हड्डियों के ऊतकों के ठोस, खनिज वाले हिस्से का 80% -90% के बीच बनाते हैं। अब तक, हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सबसे आम सिफारिश पर्याप्त कैल्शियम का सेवन करना है।

 विटामिन डी और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिएअनुशंसाएं भी काफी आम हैं। विटामिन डी कैल्शियम के साथ सहक्रियात्मक है क्योंकि यह पाचन तंत्र से कैल्शियम के अवशोषण को नियंत्रित करता है, यह सुनिश्चित करता है कि शरीर के लिए अधिक कैल्शियम उपलब्ध हो।

जबकि ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर को रोकने के लिए कैल्शियम और विटामिन डी की प्रभावशीलता के बारे में विवाद हाल ही में सामने आया है, नवीनतम मेटा-विश्लेषण अभी भी सुझाव देते हैं कि कैल्शियम और विटामिन डी का सेवन वृद्ध वयस्कों में कूल्हे के फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है। हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अभी भी पूरकता की आवश्यकता है, हालांकि कैल्शियम के संबंध में कुछ सावधानियों के साथ।

जबकि कैल्शियम को हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करने के लिए दिखाया गया है, कुछ शोधों में कैल्शियम पूरकता और हृदय रोग के बीच संबंध पाया गया है। दिलचस्प बात यह है कि भोजन से कैल्शियम का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, कैल्शियम सप्लीमेंट हृदय रोग और दिल के दौरे के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। हालांकि, इन जोखिमों को तब कम किया जाता है जब कैल्शियम को विटामिन डी के साथ पूरक किया जाता है, कैल्शियम सप्लीमेंट लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, विटामिन डी अकेले कैल्शियम सप्लीमेंट के साथ देखे जाने वाले हृदय रोग के जोखिमों को बढ़ने की संभावना को रोकने में मदद कर सकता है।

मैग्नीशियम

जबकि हड्डियों के स्वास्थ्य की बात आती है तो कैल्शियम पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है, मैग्नीशियम को नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए। मैग्नीशियम शरीर में कई कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें विटामिन डी की सक्रियता भी शामिल है, 2009 में, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा गठबंधन के लिए मैग्नीशियम के सेवन और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के बीच कारण और प्रभाव संबंध घोषित करने के लिए पर्याप्त सबूत मौजूद थे।

रक्त में मैग्नीशियम के निम्न स्तर को ऑस्टियोपोरोसिस के साथ सहसंबद्ध किया गया है और ऑस्टियोपोरोसिस वाले 30% -40% रोगियों में परीक्षण करने पर मैग्नीशियम की कम स्थिति दिखाई देती है। कम आहार में मैग्नीशियम का सेवन करने वाले व्यक्तियों के लिए हड्डियों का नुकसान अधिक आम है, और फ्रैक्चर का जोखिम अधिक होता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम का कम सेवन आम है। चिंता की बात यह है कि मैग्नीशियम के कम सेवन का संबंध मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य पुरानी बीमारियों से भी है - न कि केवल हड्डियों का खराब स्वास्थ्य।

मैग्नीशियम पूरकता और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए, अध्ययन महत्वपूर्ण लाभ दिखाते हैं। मैग्नीशियम आमतौर पर हड्डियों के खनिज घनत्व को बनाए रखने में मदद करता है, फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है, और अन्य संभावित नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों से बचाता है।

पोटैशियम

एक और खनिज जिसकी आमतौर पर अनदेखी की जाती है, वह है पोटैशियम। पोटैशियम सेहत के लिए बेहद जरूरी है। जबकि कैल्शियम मानव शरीर में पांचवां सबसे प्रचुर तत्व है, पोटेशियम सातवां है। यह ज्यादातर शरीर की कोशिकाओं के भीतर सकारात्मक रूप से चार्ज किए गए आयनों के रूप में पाया जाता है जो तंत्रिका कोशिका संकेतन और मस्तिष्क कोशिका कार्य सहित कई सेलुलर कार्यों के लिए विद्युत ढाल प्रदान करते हैं।

पर्याप्त पोटेशियम का सेवन निम्न रक्तचाप के साथ सहसंबद्ध किया गया है, जो बदले में हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। हड्डियों के स्वास्थ्य पर पोटेशियम के सकारात्मक प्रभाव के लिए साक्ष्य भी बनाए गए हैं। हालांकि कुछ हद तक विवादास्पद, सबूत यह सुझाव देने लगे हैं कि पोटेशियम के क्षारीय रूप कैल्शियम के नुकसान को कम करके हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं। पोटेशियम के इन रूपों का उपयोग कैल्शियम के बदले एसिड को बफर करने के लिए किया जा सकता है, जिससे कैल्शियम का स्तर बना रहता है। एक मेटा-विश्लेषण ने प्रभाव की पुष्टि की, जिसमें दिखाया गया कि क्षारीय पोटेशियम पूरकता ने एसिड के स्तर और कैल्शियम की कमी को कम किया।

हड्डियों के नुकसान वाले व्यक्तियों पर पोटेशियम पूरकता के प्रत्यक्ष अध्ययन से भी लाभ मिले हैं। पोटेशियम उचित पूरकता के साथ अतिरिक्त हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद करता प्रतीत होता है।

जिंक

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिएकुछ हद तक उपेक्षित खनिज, जिंक अभी भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। खनिज के रूप में, जिंक हड्डियों की वृद्धि और विकास को नियंत्रित करने में शामिल है। कई जिंक यौगिक हड्डियों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए जाने जाने वाले जीन को ऊपर या कम करने में भूमिका निभाते हैं। विकास के चरणों के दौरान महत्वपूर्ण जस्ता की कमी के मामलों में, व्यक्तियों में अक्सर बौनापन होता है जो जस्ता पूरकता के साथ तेजी से उलट सकता है।

दिलचस्प बात यह है कि सामान्य हड्डियों के घनत्व वाली महिलाओं की तुलना में ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित महिलाओं की हड्डियों में जिंक का स्तर कम पाया गया है। कोशिकीय अध्ययनों में, जिंक को ऑस्टियोब्लास्ट को उत्तेजित करने के लिए दिखाया गया है, जो हड्डी की कोशिकाएं नई हड्डी के निर्माण के लिए जिम्मेदार होती हैं। डेटा यह भी बताता है कि जिंक ऑस्टियोक्लास्ट को दबाने में मदद करता है, हड्डी की कोशिकाएं जो हड्डी को तोड़ती हैं, और अक्सर ऑस्टियोपोरोसिस में अति सक्रिय होती हैं।

विटामिन के

प्रारंभ में, विटामिन K को सामान्य रक्त के थक्के जमने में एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में पहचाना गया था। विटामिन को इसका नाम इसलिए मिला क्योंकि जर्मन में कोगुलेट के लिए शब्द “k” लिखा जाता है। अभी हाल ही में विटामिन K के अन्य प्रभाव स्पष्ट नहीं हुए थे। विटामिन K का एक अलग कार्य हड्डियों के मिनरलाइजेशन की प्रक्रिया को संशोधित करके हड्डियों में कैल्शियम को निर्देशित करने में मदद करना है।

जिंक की तरह, विटामिन K ऑस्टियोब्लास्ट हड्डी के टूटने को कम करते हुए हड्डी के ऑस्टियोब्लास्ट गठन को प्रोत्साहित करता है। दिलचस्प बात यह है कि रक्त के थक्के को बनाए रखने के लिए आवश्यक विटामिन K की न्यूनतम मात्रा हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आवश्यक विटामिन K की न्यूनतम मात्रा से काफी कम होती है।

परीक्षण करने पर विटामिन K का निम्न स्तर उच्च फ्रैक्चर जोखिमों से संबंधित होता है। और आहार में विटामिन K का अधिक सेवन हड्डियों के फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है।

पोषक तत्व के रूप में, विटामिन K कई रूपों में आता है, जिसमें विटामिन K2से हड्डियों के लिए होने वाले लाभों का सबसे मजबूत प्रमाण है। पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में नैदानिक परीक्षणों के सबसे हालिया मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि विटामिन K2 हड्डियों के खनिज घनत्व में सुधार करता है और हड्डियों के फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि विटामिन K2 हड्डियों की ताकत बढ़ाता है।

सिलिकॉन

जबकि अक्सर पोषक तत्व के रूप में नजरअंदाज किया जाता है, सिलिकॉन एक महत्वपूर्ण खनिज है जो हड्डियों के स्वास्थ्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रारंभ में, 1970 और 1980 के दशक में पशु अनुसंधान ने महत्वपूर्ण प्रभावों का सुझाव दिया। सिलिकॉन की कमी वाले चूजों में, हड्डी में कम कोलेजन मौजूद था, असामान्य हड्डियों के क्षेत्रों में भी कम कैल्सीफिकेशन दिखाई देता है।

शरीर में, सिलिकॉन संयोजी ऊतक बनाता है, जिसमें सबसे अधिक मात्रा हड्डी, त्वचा, बाल, धमनियों और नाखूनों में पाई जाती है। ऐसा प्रतीत होता है कि सिलिकॉन हड्डी के उत्पादन के लिए संयोजी ऊतक उत्पादन और ओस्टियोब्लास्ट को प्रोत्साहित करता है। यह हड्डी में कैल्शियम के मिनरलाइजेशन में भी सुधार कर सकता है। जानवरों में सिलिकॉन के पूरक अध्ययन में हड्डियों की ताकत में वृद्धि पाई गई है। सामान्य और सिलिकॉन की कमी वाले आहार की तुलना करने वाले चूहे के अध्ययन में सिलिकॉन मौजूद होने पर हड्डियों के निर्माण की दर 30% अधिक पाई गई है।

मनुष्यों में, अध्ययनों से पता चला है कि आहार से प्रतिदिन 40 मिलीग्राम से अधिक सिलिकॉन का सेवन 14 मिलीग्राम से कम आहार की तुलना में बेहतर ऊरु अस्थि घनत्व से जुड़ा है। ऑस्टियोपोरोसिस में लाभ दिखाने वाले अधिकांश नैदानिक अध्ययनों में सिलिकॉन के इंजेक्शन योग्य रूपों का उपयोग किया गया था जो हड्डियों के घनत्व में सुधार करते दिखाई देते थे। मौखिक अध्ययनों में अक्सर कुछ मिश्रित परिणाम होते हैं। हालांकि, इन अध्ययनों में अक्सर सिलिकॉन के निम्न स्तर का उपयोग किया गया है, जो प्रति दिन 40 मिलीग्राम से कम है, संभवतः नैदानिक प्रभाव के लिए पर्याप्त सिलिकॉन प्रदान नहीं किया गया है।

सिलिकॉन के उपलब्ध रूपों में से, हर्ब हॉर्सटेल को यौगिक ऑर्थोसिलिक एसिड के उच्च स्तर के लिए जाना जाता है। पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि एक वर्ष में हॉर्सटेल के अर्क और कैल्शियम से कशेरुका की हड्डी के द्रव्यमान में लगभग 2.3% सुधार हुआ है।

सार

उम्र बढ़ने के साथ-साथ हड्डियों का स्वास्थ्य समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। उचित “एंटी-एजिंग” बोन सपोर्ट का उपयोग करके, हड्डी के खनिज घनत्व को बनाए रखना या सुधारना संभव हो सकता है। खनिज, जिनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक, और सिलिकॉनशामिल हैं, सभी हड्डियों के स्वास्थ्य और चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते दिखाई देते हैं। विटामिन D और K हड्डियों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण हैं। उचित पोषक तत्वों के समर्थन के साथ, खासकर जब वजन बढ़ाने वाले व्यायाम के साथ जोड़ा जाता है, तो यह संभावना प्रतीत होती है कि हम व्यक्तियों की उम्र के अनुसार हड्डियों के फ्रैक्चर के जोखिमों को कम कर सकते हैं, जिससे समय से पहले मृत्यु के कारणों में से एक में सुधार हो सकता है।

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