सामग्री की तालिका
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मूल रूप से सितंबर 2017 को पोस्ट किया गया | जनवरी 2023 को अपडेट किया गया
मानव यकृत एक अविश्वसनीय रूप से जटिल और मेहनती अंग है। यह कई महत्वपूर्ण कार्य करता है, लेकिन जिन दो पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है, वे हैं विषहरण प्रक्रियाओं और कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के चयापचय में इसकी भूमिकाएँ। सही ढंग से काम करने के लिए, जिगर को आंतरिक रूप से और भोजन, पानी और पर्यावरण से उत्पन्न जहरीले रसायनों की निरंतर बमबारी से बचाना महत्वपूर्ण है।
कई पौधे यकृत के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। हालांकि, सबसे प्रभावशाली शोध मिल्क थीस्ल के अर्क (सिलीबम मरियनम)पर किया गया है। दूध थीस्ल के अर्क के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ सिल्मारिन की सांद्रता के कारण होते हैं, जो फ्लेवोनोइड यौगिकों का एक परिसर है जो यकृत को नुकसान से बचाता है और विषहरण प्रक्रियाओं को बढ़ाता है। सिल्मारिन घटक ज्ञात सबसे शक्तिशाली यकृत की रक्षा करने वाले पदार्थों में से हैं।
मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट लीवर को नुकसान से बचा सकता है और पुरानी क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बदलने के लिए नई, स्वस्थ लिवर कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न कर सकता है। और यह सिर्फ जिगर ही नहीं है जो मिल्क थीस्ल मदद करता है। शोध में यह भी पाया गया है कि मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट किडनी कोशिकाओं की मरम्मत और पुनर्जीवित करने में मदद कर सकता है, जिससे किडनी सेल की प्रतिकृति 25% -30% बढ़ जाती है। किडनी डिटॉक्सिफिकेशन का एक और अनिवार्य पहलू है।
मिल्क थीस्ल के अर्क (आमतौर पर 70% सिलीमारिन को शामिल करने के लिए मानकीकृत) ने मानव नैदानिक परीक्षणों में विभिन्न लाभकारी प्रभाव दिखाए हैं, जिनमें से कई यकृत के कार्य में सुधार से संबंधित हैं। जब यकृत की कार्यक्षमता में सुधार होता है, तो यह अंग को अपना काम करने की अनुमति देता है। नतीजतन, रक्त शर्करा नियंत्रण, कोलेस्ट्रॉल और वसा के चयापचय और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार देखा जाता है।
उन प्रमुख तरीकों में से एक है जिसमें मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट डिटॉक्सिफिकेशन प्रतिक्रियाओं को बढ़ाता है, वह है ग्लूटाथियोनकी कमी को रोकना। जिगर के भीतर इस मूल्यवान डिटॉक्सिफिकेशन सहायता, एंटीऑक्सिडेंट और सेलुलर प्रोटेक्टर का स्तर गंभीर रूप से खुद को बचाने और हानिकारक यौगिकों को डिटॉक्सिफाई करने की क्षमता से जुड़ा हुआ है। अनिवार्य रूप से, ग्लूटाथियोन की मात्रा जितनी अधिक होगी, हानिकारक रसायनों को डिटॉक्सिफाई करने की यकृत की क्षमता उतनी ही अधिक होगी।
आमतौर पर, अल्कोहल सहित यकृत को नुकसान पहुंचाने वाले रसायनों के संपर्क में आने पर, यकृत में ग्लूटाथियोन की सांद्रता काफी हद तक कम हो जाती है। ग्लूटाथियोन में यह कमी लिवर सेल को नुकसान पहुंचाने के लिए अतिसंवेदनशील बनाती है।
मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट न केवल अल्कोहल और अन्य जहरीले रसायनों से प्रेरित ग्लूटाथियोन की कमी को रोकता है, बल्कि यह भी दिखाया गया है कि सामान्य लिवर फंक्शन वाले लोगों में लिवर में ग्लूटाथियोन के स्तर को 35% तक बढ़ा दिया गया है। चूंकि लिवर की डिटॉक्सिफाई करने की क्षमता लिवर में ग्लूटाथियोन के स्तर से संबंधित होती है, इस अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट डिटॉक्सिफिकेशन प्रतिक्रियाओं को 35% तक बढ़ा सकता है, यहां तक कि स्वस्थ व्यक्तियों में भी।
कई नैदानिक अध्ययनों में, सिलीमारिन को इस अंग के लिए तनाव या चुनौती की परवाह किए बिना यकृत के स्वास्थ्य का समर्थन करने में सकारात्मक प्रभाव दिखाया गया है। लाभों की पुष्टि आमतौर पर नैदानिक और प्रयोगशाला डेटा द्वारा की जाती है। उदाहरण के लिए, एक प्रारंभिक अध्ययन में जहरीले रसायनों के संपर्क में आने वाले व्यक्तियों में सिलीमारिन के लाभ पर प्रकाश डाला गया। इस अध्ययन में, 5 से 20 वर्षों तक विषाक्त टोल्यूनि और/या ज़ाइलीन वाष्प के संपर्क में आने वाले 200 में से 49 श्रमिकों में लिवर फंक्शन टेस्ट (रक्त में लिवर एंजाइम का ऊंचा स्तर [एएसटी और एएलटी गतिविधि]) और/या असामान्य प्लेटलेट या श्वेत रक्त कोशिकाओं की संख्या के असामान्य परिणाम देखे गए। तीस प्रभावित श्रमिकों का इलाज सिलीमारिन से किया गया, और शेष 19 को बिना इलाज के छोड़ दिया गया। मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट लेने से लिवर फंक्शन मापदंडों और प्लेटलेट और व्हाइट ब्लड सेल की संख्या में सुधार हुआ।
मिल्क थीस्ल का अर्क मोटापे, मधुमेह और मेटाबोलिक सिंड्रोम (पेट का मोटापा, ऊंचा रक्त लिपिड, इंसुलिन प्रतिरोध, आदि) से जुड़े फैटी लीवर में भी सहायक होता है। इन विकारों वाले लोगों के अध्ययन में, दूध थीस्ल के अर्क से यकृत के कार्य में महत्वपूर्ण सुधार हुआ और इसके परिणामस्वरूप, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के चयापचय में महत्वपूर्ण सुधार हुआ। मिल्क थीस्ल के अर्क ने कुछ एंटीऑक्सिडेंट सूचकांकों (एसओडी, जीपीएक्स, और टीएसी) में भी सुधार किया और सूजन (सी-रिएक्टिव प्रोटीन) के एक मार्कर को कम किया। एथलीटों को मिल्क थीस्ल एक्सट्रैक्ट की रक्त में एंटीऑक्सीडेंट मार्करों को बढ़ावा देने की क्षमता पर प्रतिक्रिया करते हुए भी दिखाया गया है।
मिल्क थीस्ल का सबसे अच्छा रूप, सूरजमुखी के तेल से उत्पादित फॉस्फेटिडिलकोलाइन के लिए सिलिमारिन के प्रमुख सक्रिय घटक सिलीबिन को बांधने के लिए फाइटोसोम® तकनीक का उपयोग करता है।
फॉस्फेटिडिलकोलाइन, लेसिथिन का प्रमुख घटक, सिलीबिन का केवल एक पायसीकारक या वाहक नहीं है। यह कोशिका झिल्लियों की मरम्मत में मदद करके यकृत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए भी दिखाया गया है। इसलिए, Siliphos® के ये दो घटक यकृत कोशिकाओं की सुरक्षा और मरम्मत के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं। वैज्ञानिक शोध बताता है कि नियमित दूध थीस्ल के अर्क की तुलना में सिलिफोस® इस लक्ष्य को पूरा करने में बेहतर है क्योंकि यह बेहतर अवशोषित होता है और इसमें फॉस्फेटिडिलकोलाइन का अतिरिक्त लाभ होता है।
Siliphos® का अवशोषण लाभ कई मानव और जानवरों के अध्ययनों में दिखाया गया है जब इसकी तुलना नियमित दूध थीस्ल के अर्क में समान मात्रा में सिलिबिन से की गई है। एक अध्ययन में, पित्ताशय की पथरी के कारण पित्ताशय की थैली हटाने वाले रोगियों में पित्त में सिलिबिन के उत्सर्जन का मूल्यांकन किया गया था। पित्त के आवश्यक नमूने प्राप्त करने के लिए एक विशेष ड्रेनेज ट्यूब, टी-ट्यूब का उपयोग किया गया था। मरीजों को या तो सिलिफोस® की एक मौखिक खुराक दी गई या मिल्क थीस्ल के अर्क से सिलीमारिन दी गई। 48 घंटों के भीतर पित्त में बरामद सिलीबिन की मात्रा सिलिफोस® समूह के लिए 11% और सिलीमारिन समूह के लिए 3% थी।
इस अध्ययन की महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक यह है कि सिलिबिन को पित्त की घुलनशीलता में सुधार दिखाया गया है। चूंकि फॉस्फेटिडिलकोलिन-बाध्य सिलिबिन का उपयोग करने पर यकृत और पित्ताशय में अधिक सिलिबिन पहुंचाया जा रहा है, यह रूप पित्त पथरी या यकृत की वसा घुसपैठ जैसी स्थितियों में देखी जाने वाली खराब पित्त घुलनशीलता वाले व्यक्तियों में यकृत के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आदर्श रूप है, दो स्थितियों में पित्त घुलनशीलता में कमी होती है।
सिलिफोस® प्लाज्मा सिलिबिन स्तरों के अवशोषण का आकलन करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक अन्य अध्ययन सिलिफोस® की एकल मौखिक खुराक और दूध थीस्ल के अर्क से सिलीबिन की समान मात्रा को 9 स्वस्थ स्वयंसेवकों को देने के बाद निर्धारित किया गया था। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि सिलिफोस® सिलीमारिन (70-80%) को शामिल करने के लिए मानकीकृत नियमित दूध थीस्ल के अर्क की तुलना में लगभग सात गुना अधिक अवशोषित किया गया था।
कई मानव नैदानिक अध्ययनों से यह भी पता चला है कि सिलिफोस® नियमित सिलीमारिन अर्क की तुलना में बेहतर परिणाम देता है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता में सुधार होता है। उदाहरण के लिए, मुख्य रूप से सिलिफोस® के खुराक-प्रतिक्रिया संबंध का मूल्यांकन करने के लिए डिज़ाइन किए गए एक अध्ययन में, 70-80% सिलीमारिन वाले मिल्क थीस्ल अर्क के लिए रिपोर्ट किए गए स्तर की तुलना में सकारात्मक प्रभाव फिर से बेहतर स्तर पर प्रदर्शित किए गए।
अध्ययन में, क्रोनिक खराब लिवर फंक्शन वाले रोगियों को सिलिफोस® की अलग-अलग खुराक दी गई: 20 रोगियों को प्रतिदिन दो बार 80 मिलीग्राम, 20 अंक प्रतिदिन दो बार 120 मिलीग्राम, और 20 रोगियों को दो सप्ताह के लिए प्रतिदिन तीन बार 120 मिलीग्राम प्राप्त हुए। सभी परीक्षण की गई खुराकों पर, सिलिफोस® ने यकृत के कार्य को इंगित करने वाले प्रयोगशाला मापों में उल्लेखनीय और सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी उत्पन्न की, जैसे कि बिलीरुबिन और यकृत एंजाइम (जैसे, एएलटी, जीजीटीपी, आदि) का स्तर। इन परिणामों से संकेत मिलता है कि Siliphos® के अल्पकालिक उपयोग से भी यकृत के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
मिल्क थीस्ल के अर्क का बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है और यह जानवरों या मानव अध्ययनों में कोई विषाक्त प्रभाव नहीं दिखाता है। क्योंकि सिलीमारिन पित्त के प्रवाह को बढ़ाता है, इसलिए मनुष्य शिथिल मल उत्पन्न कर सकता है।
अंत में, पौधों के हमारे स्वास्थ्य में हमारी मदद करने के कई तरीके हैं। सूजन को कम करने से लेकर लिवर की कार्यक्षमता में सुधार करने तक, कई प्रजातियाँ हमें अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस कराने में मदद करती हैं। मिल्क थीस्ल के अर्क सिलीमारिन की उच्च सांद्रता के कारण विशेष रूप से उल्लेखनीय हैं, और अनुसंधान ने मनुष्यों द्वारा लिए जाने पर कई लाभकारी प्रभाव दिखाए हैं। बेशक, किसी भी नए स्वास्थ्य आहार को शुरू करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें और अपने चिकित्सक से यह आकलन करने के लिए कहें कि क्या दूध थीस्ल का अर्क आपके लिए उपयुक्त विकल्प हो सकता है। यदि वे इस बात से सहमत हैं कि इसे लेने से आपकी भलाई में सुधार हो सकता है, तो प्रकृति की अविश्वसनीय शक्ति का उपयोग करने में आपके रास्ते में कुछ भी नहीं आना चाहिए!
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
